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【快樂大廚】加熱即食美味調理包
規格:300公克±10%/包
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
秋冬抗流感 必吃5種超強食物
採訪撰文/戴筠
時序進入秋冬,又到了流感高峰期。孕期罹患流感不但有可能合併肺炎或死亡,腹中寶寶也可能因為媽咪出現發燒症狀而衍生早產、神經管缺損或畸形的風險。想避開流感病毒的威脅,除了接種疫苗,更該積極強化抵抗力。本文整理出9大優質營養素,並從中選出5種超強食物,讓孕媽咪在流感季節吃出黃金免疫力!
孕期流感風險大 最好服藥治療
秋冬是流感高峰期,此時病毒到處竄流,免疫力較弱的孕婦很容易成為目標。孕媽咪罹患流感不但有可能合併肺炎、死亡比例較高,也可能讓原本潛藏在體內的病毒(如疱疹)發作。一旦出現發燒的症狀,還會讓寶寶產生胎死腹中、流產、早產、神經管缺損或先天性畸形的風險。
目前治療流感的藥物以克流感為主,很多人都擔心感冒藥會造成寶寶畸形或流產。關於這一點,大里仁愛醫院婦產科主任王文中解釋,就目前的研究報告及克流感本身作用來看,克流感主要是針對病毒攻擊,不會影響人體,因此寶寶不會受到影響。孕期若出現流感症狀,最好在48小時內服藥,愈早使用藥物治療,媽咪本身得到嚴重併發症的機率愈低。
感冒補充營養 多喝全脂牛奶&豆漿
許多人在流感期間都沒什麼胃口,但熱量攝取不足又會影響胎兒發育。彰化基督教醫院營養暨膳食部供膳中心副組長張格瑀建議,孕媽咪在流感期間可以什錦粥、雜糧粥等易於吞嚥又富含多元營養的食物當作主食。煮粥的時候可以白米或糙米做底,放入切塊的地瓜、南瓜或芋頭等根莖類,以及洋蔥、番茄、絲瓜等蔬菜,並添加蛋花、肉末,讓身體可以一次攝取到碳水化合物、蛋白質與纖維質。餐間點心則可以喝牛奶或豆漿。她指出,牛奶和豆漿富含的蛋白質可以賦予胎兒發育所需的養分,孕媽咪在流感期間最好一天喝兩份(一份240ml)全脂牛奶或低糖/無糖豆漿。
如果出現腹瀉的症狀,最好多喝水(體重乘以30ml)及電解質飲料,並攝取適量水果。水果含有水溶性膳食纖維,可以鎖住水分讓糞便成形,改善拉肚子的狀況。腹瀉期間可以在餐間吃水果,一次大概一個拳頭的量。
*完整文章內容請參考:【嬰兒與母親】2018年10月號。
相生落兩此心事
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